La tua bottega artigiana di fiducia anche online
I Prodotti della migliore tradizione alimentare Italiana SELEZIONATI e CERTIFICATI per te da CONFARTIGIANATO IMPRESE
Ancora per pochi giorni, spedizione in tutta Italia a € 4,99!
PASQUA È FINITA …
… ma su ComprArtigiano la festa continua!
Scopri le Colombe d’autore, i Panciüc, le inimitabili Sfogliatine di Villafranca e tutte le ricche specialità artigianali, per regalare e regalarti ogni giorno la gioia dei momenti di festa!
L’eleganza del cibo
Il CIBO e la MODA due pilastri della cultura del MADE IN ITALY
In ESCLUSIVA per ComprArtigiano le creazioni dell’ Artista LUIGIA GRANATA
IN ARRIVO APRILE 2021
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Seleziona il taglio che preferisci, da 25 a 500 euro, scrivi il messaggio d’auguri e invia il coupon a chi vuoi.
Avrai regalato un viaggio tra sapori unici e tradizioni secolari, aiutando le nostre imprese a superare questa crisi economica e a garantire occupazione in tante province italiane.
Per le imprese associate a #Confartigianato continua l’offerta #ZEROCOSTI, con adesione gratuita e formula zero costi e zero vincoli!
La produzione artigianale è una forma d’arte
Realizziamo pezzi unici , fatti a mano , in serie limitata
ed è per questo motivo che non tutti i nostri prodotti sono immediatamente disponibili
Bisogna saper attendere per avere qualcosa di speciale!
ULTIME OFFERTE
Il primo pastificio di Campofilone
Spinosi, dal 1933, quando ancora non esistevano attrezzature, ma soltanto mani esperte e grande artigianalità potevano conferire bontà ad un semplice impasto.
L’UNICO, L’ORIGINALE
Il tonno rosso di Carloforte è il migliore del mondo.
DA SEMPRE!
UN’ANTICA TRADIZIONE DI FAMIGLIA
Molino Filippi nasce nel 1780 lungo il torrente Sterbise ai piedi del Monte Pasubio, sfruttando così la fonte di energia più importante del tempo: l’acqua.
AMATRICIANA
Storia, natura, passione e tradizioni di un territorio così ricco, si fondono insieme dando forma ad una pasta secca artigianale di semola di grano duro, trafilata al bronzo ed a lenta essiccazione. La purezza assoluta degli ingredienti per un prodotto prezioso e da sempre sulle nostre tavole.
I Bucatini sono un formato tipico della tradizione amatriciana, che raccoglie il sugo all’interno del suo lungo formato ad archetto, per un’esperienza di gusto tutta da provare.
E’ CALABRESE LA MIGLIOR BIRRA D’ITALIA
Un’azienda familiare, la cui unica missione è produrre birre di altissima qualità, dove la cura di ogni piccolo dettaglio è alla base di tutto.
Il Birrificio Artigianale della Presila nasce il 4 Gennaio 2012 con la Mission di produrre Birra Artigianale di Alta Qualità in Calabria e per precisione a Zagarise (CZ), un piccolo centro agricolo della Presila Catanzarese che vanta un’acqua proveniente direttamente dal Parco Nazionale della Sila, dalle particolari caratteristiche, come contenuto in minerali e purezza, che la rendono molto adatta alla produzione di birra di qualità.
OGNI VOLTA UN CAPOLAVORO
Siamo innamorati della storia antichissima del paese in cui viviamo e vogliamo raccontarvela …
Ingredienti, cura e passione per una pasta unica
Il Frantoio Tuscus protagonista a Roma
Il ComprArtigiano Store di viale Giulio Cesare a Roma si conferma la vetrina delle eccellenze agroalimentari italiane.
Lo spazio di Confartigianato ha ospitato Giampaolo Sodano, maestro oleario del Frantoio artigiano Tuscus di Vetralla, in provincia di Viterbo. Un viaggio nel cuore della tradizione, del saper fare e delle tecniche di lavorazione di un alimento apprezzato per il gusto, per i principi nutrizionali e per gli effetti benefici che offre all’organismo. Il Maestro Giampaolo Sodano ha così raccontato la storia e le virtù del vero olio extravergine d’oliva, principe indiscusso della dieta mediterranea.
Il Frantoio Tuscus protagonista a Roma
Il ComprArtigiano Store di viale Giulio Cesare a Roma si conferma la vetrina delle eccellenze agroalimentari italiane.
Lo spazio di Confartigianato ha ospitato Giampaolo Sodano, maestro oleario del Frantoio artigiano Tuscus di Vetralla, in provincia di Viterbo. Un viaggio nel cuore della tradizione, del saper fare e delle tecniche di lavorazione di un alimento apprezzato per il gusto, per i principi nutrizionali e per gli effetti benefici che offre all’organismo. Il Maestro Giampaolo Sodano ha così raccontato la storia e le virtù del vero olio extravergine d’oliva, principe indiscusso della dieta mediterranea.
Nel Cuore della Franciacorta
La qualità distillata goccia a goccia MADE IN ITALY
Non è facile incontrare un’azienda, in particolare una Distilleria, che come questa, con la sua produzione, rappresenti così tante e importanti zone di produzione vitivinicole. Infatti le Distillerie Peroni Maddalena producono grappe servendosi delle materie prime ricavate dalle vendemmie della Franciacorta, del Lugana, e da altre regioni d’Italia.
I Pescatori Orbetello sbarcano a Roma
Il Comprartigiano Store di Viale Giulio Cesare a Roma torna a raccontare le eccellenze artigiane del nostro Paese. Lo spazio dedicato ai prodotti di artigiani e piccole imprese associate ha presentato una delle realtà più interessanti della costa toscana: i Pescatori Orbetello, una realtà praticamente unica in Italia che riunisce l’intera filiera del mare, dalla pesca alla degustazione, passando per la trasformazione di prodotti ittici di alta qualità.
I Pescatori Orbetello sbarcano a Roma
Il Comprartigiano Store di Viale Giulio Cesare a Roma torna a raccontare le eccellenze artigiane del nostro Paese. Lo spazio dedicato ai prodotti di artigiani e piccole imprese associate ha presentato una delle realtà più interessanti della costa toscana: i Pescatori Orbetello, una realtà praticamente unica in Italia che riunisce l’intera filiera del mare, dalla pesca alla degustazione, passando per la trasformazione di prodotti ittici di alta qualità.
AMBASCIATORE DEL GUSTO 2020
Alla domanda “Cosa vuoi fare da grande?”, Alessandro Del Trotti rispondeva senza ombra di dubbio: “il pasticcere”.
Classe 1972, dopo la formazione presso la scuola di Arte Bianca a Torino, inizia a lavorare da dipendente per fare esperienza nel settore.
Nel 1996 decide di trasformare la sua passione in un laboratorio tutto suo, dove poter esprimere la propria creatività.
La dedizione al lavoro di Alessandro è stata premiata negli anni….
IL TORRONE COME UNA VOLTA
Croccanti mandorle intere con la buccia leggermente tostate e un selezionato blend di miele profumato.
Sono questi gli ingredienti che privilegiamo per un torrone dal gusto originario, come una volta.
Partendo dalla ricetta del torrone friabile tradizionale, tipico di Cremona, è stata creata una linea di torte di torrone morbido variegate con ingredienti selezionati: finissimo cioccolato belga, croccanti mandorle e nocciole, frutta esotica, caramello della Normandia e molte altre varianti.
Il Graffione, un gioiello di cioccolato
Questa preziosa ricetta asburgica si è tramandata grazie ad alcuni pasticceri che preservarono la sua originalità ribattezzandolo in autentico dialetto cremonese Sgranfignòon (ciliegione duracino).
Tosca produce il vero Graffione degno di quell’antica Corte, ricca di sapienti ricette, che dominò la città del Torrazzo.
Il segreto di questo raro equilibrio di amaro cioccolato e turgide ciliegie al liquore è giunto fino ai giorni nostri realizzato, come allora, interamente dalle mani dell’uomo ed è riproposto dalla Tosca Cremona che ne ha fatto il suo gioiello.
ULTIMI ARRIVI
NOI CI METTIAMO LA FACCIA
Passione per il territorio
Ingredienti naturali: nella nostra azienda non vengono utilizzati conservanti, coloranti né insaporitori chimici ma soltanto ingredienti e spezie naturali.
Vasto assortimento: una vasta linea di prodotti realizzata con ingredienti rigorosamente italiani.
Passione e Tradizione: le ricette utilizzate per la preparazione delle nostre specialità affondano le proprie radici nella più genuina delle tradizioni.
Lavorazioni in 24h: lavorazioni in tempi brevi per preservare il più possibile la freschezza e le caratteristiche nutrizionali delle materie prime.
Una storia da raccontare
La produzione del Torchiato di Fregona segue una procedura antichissima. Nel Disciplinare di Produzione non sono previsti interventi chimici esterni, tutto avviene sfruttando le stagioni, il particolare microclima della zona di Fregona e l’esperienza del produttore.
Si narra che nel 1600 un vignaiolo fu costretto a vendemmiare dell’uva nonostante non fosse perfettamente maturata a causa di una gelata anticipata. Vendemmiò l’uva e la adagiò nel granaio su dei graticci.
La primavera seguente si sorprese nel ritrovare dell’uva dolcissima ma anche indurita dal processo di appassimento. Provò quindi a torchiarla più volte e mise poi il mosto a riposo in piccole botti senza troppa convinzione….