Torrefattori

Lo sapevi che…

Il caffè si diffuse in Europa soltanto nel XVII secolo con il nome provvisorio di “vino d’Arabia”, per merito dei soliti mercanti veneziani, di casa a Istanbul (capitale dell’Impero ottomano).
Bollato dalla Chiesa come “bevanda del diavolo”, per le sue proprietà eccitanti, fu per anni (preparato “alla turca”, sciolto nell'acqua) una bevanda da taverna. Almeno fino all'alba del ’700, quando i Caffè divennero luoghi di ritrovo frequentati da filosofi illuministi.

La Pasticceria Venezia è un’azienda artigianale creata da una famiglia di esperti pasticceri di lunga tradizione, infatti, è iscritta al pre ...