Un estratto di pomodoro concentrato per dare ai tuoi sughi o alle tue salse un sapore più intenso.

I pomodori di Pachino vengono selezionati accuratamente e, togliendo più acqua possibile durante il procedimento, vengono ridotti in crema concentrata.

In questo modo tutto il sapore dei pomodori di Sicilia si concentra ed esplode nel tuo piatto.

Eccezionale sopra il pane abbrustolito con l’aggiunta di un filo d’olio, per arricchire il condimento di primi piatti di pasta o per preparare saporite salse di accompagnamento a carne e pesce.