Birra Morena IPA ALE, è una birra particolarmente luppolata (dodici luppolature), che rispecchia il classico stile inglese delle IPA del XVII secolo, in quanto fu destinata all’esportazione in India per il consumo dei sudditi inglesi. Fu proprio questa necessità di conservazione per lunghi viaggi che portò ad un impiego marcato del luppolo.

Birra dal colore ambrato, amara ma gradevole, dal corpo morbido e fresco, con sentori agrumati, tropicali, floreali e speziati; questa birra si pregia di essere fermentata in cantina e rifermentata in bottiglia con lievito ad alta fermentazione;

Birra Speciale Cruda non filtrata, doppio malto.

Abbinabile con qualsiasi tipo di pasto ed anche fuori pasto.

🏅 PREMI: Birra Morena IPA nel proprio stile ha vinto numerosi premi, Medaglia d’oro 2018 agli US Open Beer Championship (USA), Medaglia d’oro 2018 all’International Craft Beer Awards in Germania, Medaglia d’oro 2018 al Craft Competition International Awards (USA), Vincitrice Italiana ai WBA di Londra 2018 e 2019, Medaglia di Bronzo 2018 all’International Beer Challenge di Londra.