Le Paste di Meliga “Cuore Michelis” 200 gr

4,90

Le Paste di Meliga vantano radici antichissime nella tradizione monregalese.
Gli ingredienti sono semplici e genuini, selezionati accuratamente per garantire l’eccellenza artigiana.

Le uova sono fresche, il burro è di qualità, la farina di mais Ottofile è macinata a pietra in un molino locale e non si utilizzano aromi di sintesi chimica.

La tradizione e l’autenticità sono la cifra che caratterizza la vocazione della famiglia Michelis.

La tradizione e l’autenticità sono la cifra che caratterizza la vocazione della famiglia Michelis.
Per garantire la genuinità delle Melighe, nel 2000 viene fondato un Consorzio che firma la qualità del prodotto.

L’ingrediente che fa la differenza è la preziosa varietà di mais ‘’Ottofile’’, che proviene da una coltivazione controllata direttamente dal Consorzio in accordo con Coldiretti, con la garanzia della qualità delle coltivazioni.

L’accordo con un molino a pietra ne consente la macinazione integrale, permettendo di preservare le caratteristiche dei delicati chicchi Ottofile.
La piacevole conseguenza è la percezione in bocca della grana grossolana della farina di mais.

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EAN: 8056364090524 SKU: MIC-AN052 Categoria:
Michelis produce specialità artigianali dal 1919: un’antica tradizione all’insegna della qualità, per una realtà guidata da tre generazioni ...
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