MALLOREDDUS 500 GR

4,50

I malloreddus preparati da Trigale sono ottenuti con semola di grano duro sardo e acqua granitica sorgiva della Gallura, e trafilati al bronzo a lentissima essiccazione.

I malloreddus, pasta tipica della cucina sarda, hanno una forma di conchiglie rigate lunghe da circa 2 cm.

I malloreddus, che venivano preparati in casa dalle massaie, da sempre sono il piatto tradizionale più preparato in Sardegna nelle occasioni più importanti.

Pastificio Artigianale Sardegna

Pregiata produzione di pasta con semola di grano duro sardo certificato e acqua sorgiva granitica della Gallura.
Trafilatura al bronzo. Lentissima essicazione.

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EAN: TRI00002 SKU: TRI-00002 Categoria:
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