Panettone Cioccolato Bianco e Frutti di Bosco 0,75 kg

38,00

Il Panettone Cioccolato Bianco e Frutti di Bosco ha una doppia lievitazione di 48 ore, è fatto solo con lievito madre vivo ed è farcito con Cioccolato Ivoire 35% e Frutti di bosco semicanditi artigianalmente da noi.

La struttura è estremamente soffice, il gusto sposa perfettamente le esigenze dei più golosi. E’ un panettone molto ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prime di ottima fattura.

Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E’ Artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, dal 1882.

Da più di 130 anni lavoriamo in modo artigianale, seguendo con pazienza ogni processo e lavorando l’impasto con passione per creare il vero Panettone.

Ogni Panettone viene lavorato singolarmente a mano, dal rinfresco del lievito madre alla pirlatura e alla scarpatura, per garantire la massima qualità di ciascun prodotto.

Il Panettone Olivieri 1882 prevede un totale di 4 giorni di lavorazione, di cui più di 48 ore sono dedicate alla naturale maturazione.

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EAN: 2000000003979 SKU: OLI-B11 Categoria:
Da più di 130 anni Olivieri lavora in modo artigianale, impastando a mano e seguendo con pazienza ogni lavorazione, con l’obiettivo di alzar ...
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