Passata di Piennolo del Vesuvio d.o.p. (6 pezzi)
A partire da: 28,00€
Vellutata: passata tradizionale ottenuta dal prodotto fresco con metodo artigianale.
Creata con 100% di Pomodorino del Piennolo D.O.P., questa passata è caratterizzata da un particolare sapore dolce e dal retrogusto acidulo, dovuto alla particolare concentrazione di zuccheri e sali minerali presenti naturalmente nel terreno lavico del Vesuvio.
Si consiglia vivamente di gustarla sulla pizza e sulle pizzette fritte, sebbene sia la regina della salsa per qualsiasi ricetta.
Il Pomodorino del Piennolo D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta), ha una tradizione agricola antichissima.
Si narra che le origini del Pomodoro del Piennolo siano fatte derivare nella zona del Centro – Sud America, infatti pare che fu importato dagli spagnoli in Europa durante la seconda metà del 1500.
Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. è uno dei maggiori prodotti tipici dell’agricoltura campana, al punto di essere rappresentato nella scena del tradizionale Presepe Napoletano.
Ha varie caratteristiche degne di nota, come la consistenza della buccia e l’alta concentrazione di vitamine e sali minerali.
Queste qualità rendono questo prodotto unico al mondo e ricco di antiossidanti.
Il terreno vulcanico, l’assenza di irrigazioni e il metodo di conservazione, fanno sì che questo sia l’unico pomodoro a poter essere conservato e consumato fresco per circa 8/9 mesi.
Spedizione in tutta Italia in promozione a 4,99 € fino a Pasqua 2021.
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