Carne di Suino, sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), aromi naturali, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio E301, conservante: E250, E252.
Valori Medi | PER 100g |
---|---|
Energia | 1346kJ |
322kcal | |
Grassi | 25.74g |
Di cui: | |
- Acidi Grassi Saturi | 10.44g |
Carboidrati | 1.38g |
Di cui: | |
- Zuccheri | 1.16g |
Proteine | 22.13g |
Sale | 3.15g |
SALAME BERGAMASCO
A partire da: 12,25€
Il Salame Bergamasco è un salame di alta qualità ottenuto con carni selezionate di suino pesante italiano e con una particolare miscela di aromi, spezie e vino rosso tipica della tradizione bergamasca.
La grana di macinatura è grossa (8 mm), viene insaccato in budella esclusivamente naturale e di pezzatura medio/grossa.
E’ legato come vuole la tradizione esclusivamente a mano e pazientemente stagionato per oltre 30 giorni; la presenza diffusa di muffe di colore bianco verde completano la sua caratteristica artigianale.
L’assenza di lattosio e derivati del latte completano la sua caratteristica unita a dolcezza di sapore e profumo al taglio.
PREZZO AL KG: € 17,50 – PEZZATURA: 700 gr circa
Spedizione in tutta Italia in promozione a 4,99 € fino a Pasqua 2021.
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