Tagliolini al Peperoncino 250 gr

4,40

Tagliolini trafilati al bronzo, ottenuti da una sfoglia di semola di grano duro, uova fresche italiane da allevamento a terra, con l’aggiunta di peperoncino in polvere.

Le Langhe sono terra di grandi tradizioni gastronomiche, non solo per il tartufo bianco, il vino e i funghi.

Il pastificio Michelis onora da sempre la tradizione dei “tajarin” piemontesi, della pasta all’uovo tirata a regola d’arte e della trafilatura al bronzo.
Il risultato è un prodotto artigianale che sorprende per il gusto, anche senza l’aggiunta di condimento.

Come vuole la tradizione, la nostra pasta all’uovo viene trafilata al bronzo, distesa su telai ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
Da secoli, nelle Langhe, meravigliose terre del Barolo, i venti delle Alpi s’incontrano con quelli provenienti dal Mare Ligure, creando un ambiente ideale per l’essiccazione della pasta.
Ne consegue, quindi, un prodotto unico nel suo genere.

Spedizione in tutta Italia in promozione a 4,99 € fino a Pasqua 2021.

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EAN: 8057741724285 SKU: MIC-0494 Categoria:
Michelis produce specialità artigianali dal 1919: un’antica tradizione all’insegna della qualità, per una realtà guidata da tre generazioni ...
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