BOSCHERA 0,75 LT

15,00

Dopo un lungo lavoro in collaborazione con l’Istituto Sperimentale per la Viticoltura di Conegliano, la Boschera è un vitigno ora pronto per essere utilizzato in purezza.
Nasce così un vino bianco dorato, leggermente aspro, molto ricco di note fruttate e floreali che vengono conservate anche grazie alle particolari tecniche di raccolta dell’uva, per poi essere esaltate nelle fasi di vinificazione.

Giallo paglierino con riflessi verdi. All’olfatto si sente la delicatezza e freschezza di questo vino con profumi di frutta fresca quasi acerba.
Al palato sprigiona la sua acidità con sentori citrini e freschi.

Un vino definito “un brivido verde, minerale e vegetale” che racchiude in sé tutta la storia, la tradizione e le caratteristiche di una terra unica ed affascinante.

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La Boschera è uno storico vitigno, tipico del nostro territorio, riportato agli antichi splendori per offrire un vino particolare e unico, con un carattere definito e ben riconoscibile.

Ottimo come vino da aperitivo, insaccati, primi piatti leggeri, formaggi freschi e soprattutto pesce.

UVE: Boschera 100% 
ALCOL: 11 %
ZUCCHERI: 0 g/l 
ACIDITA’ FISSA: 6,8 g/hl 
PH: 3,2

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