Capperi Vaso 314 ml

6,00

La pianta del cappero ama i terreni pietrosi-argillosi e una temperatura mite o calda.

Nei Paesi del Mediterraneo capita spesso di vedere affiorare tra le fessure dei muri delle vecchie case, soprattutto se esposte al sole, i suoi fiori rosa e bianchi.

Quelli che noi consumiamo come capperi, sono in realtà i boccioli immaturi di questo arbusto che, oltre ad avere un sapore straordinario, possiedono qualità curative davvero inaspettate.

2 disponibili

I capperi si prestano a moltissime preparazioni gastronomiche e grazie al loro sapore deciso consentono di evitare l’aggiunta di sale: sono ottimi nei sughi con il pomodoro fresco, sulle pizze, nelle caponate, nell’insalata.

CAPPERI,ACQUA,SALE.

Valori Medi PER 100g
Energia 210.36kJ
50.50kcal
Grassi 16.8g
Di cui:
- Acidi Grassi Saturi 0g
Carboidrati 11.29g
Di cui:
- Zuccheri 0g
Proteine 2.4g
Sale 3g
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