Alla ricetta tradizionale che utilizza l’orzo maltato vengono aggiunte castagne secche (18 %) oltre ad utilizzare un particolare tipo di lievito che lasciano un sapore ed un profumo inconfondibile.
Questa birra è particolarmente indicata per accompagnarsi con salumi, formaggi e, in generale, con cibi gustosi e saporiti.

Senza Glutine!