Una delle caratteristiche principali della cucina italiana è la semplicità: molti piatti, infatti, si preparano mescolando al massimo quattr ...
La birra ha una storia millenaria e nel corso degli anni ha accompagnato l'uomo durante la giornata, con le sue storie e i suoi aneddoti. I ...
Non basta potare gli alberi di ulivo per avere un buon olio: l’artigiano che “sa fare l’olio” è proprio il Mastro Oleario. Lui conosce il t ...
La storia dell’allevamento animale parte agli inizi del Neolitico (10 - 12 mila a.C.). Per le popolazioni antiche l’allevamento di pecore e ...
I primi a scoprire la fermentazione di acqua e farina, e quindi a preparare il pane, furono gli Egiziani. I Romani diedero il via alla produ ...
Dobbiamo agli arabi l’invenzione della pasta secca, che a loro consentiva la conservazione durante gli spostamenti nel deserto. E non a cas ...
Preparazioni di dolci e biscotti non mancavano mai sulle tavole dei Romani, che le utilizzavano sia come antipasto che come intermezzo e chi ...
Chi ha inventato l’amo da pesca? I primi ami risalgono al paleolitico, oltre 12 mila anni fa. Erano fatti con punte ricurve di osso, selce o ...
Oltre che principale alimento al mondo, il riso è noto anche per le sue proprietà cosmetiche: già nell’antico stato coreano dell’Ublu, sono ...
Il caffè si diffuse in Europa soltanto nel XVII secolo con il nome provvisorio di “vino d’Arabia”, per merito dei soliti mercanti veneziani, ...
I Romani svilupparono la viticoltura e la sua industria assimilandola dai Fenici e dai Greci. L'impero romano ebbe un impatto immenso sullo ...
Carrello

Aggiungi indirizzo

Italia