Farina di grano tenero 00, farina di grano integrale 60%, lievito madre, lievito di birra.
Valori Medi | PER 100g |
---|---|
Energia | 1425kJ |
336kcal | |
Grassi | 0.71g |
Di cui: | |
- Acidi Grassi Saturi | 0.22g |
Carboidrati | 71.5g |
Di cui: | |
- Zuccheri | 1.21g |
Proteine | 10.8g |
Sale | 0g |
Ciabattine integrali senza sale 400 gr
2,55€
Le ciabattine sono di forma rettangolare composti con ingredienti di alta qualità cotte al forno, tagliate a metà in senso orizzontale e fatte biscottare nuovamente in forno.
Ne consegue che esse presentano una faccia porosa e una compatta.
La sua forma rettangolare la rende più adatta alla creazione di deliziose preparazioni a base di verdure di stagione e spesso utilizzate al posto delle freselle di forma rotonda.
Le ciabattine possono essere utilizzate al posto del pane nelle diete poichè sono ricche di fibre e povere di grassi.
Diverse varietà a seconda dello stile di vita: integrali bianche e senza sale.
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