Ingredienti:

Carne di suino, sale, pepe, aromi naturali.
Zucchero: destrosio
Conservanti: E250
Antiossidanti: E301

Valori Medi PER 100g
Energia 2519kJ
611kcal
Grassi 61.7g
Di cui:
- Acidi Grassi Saturi 30.80g
Carboidrati 0.83g
Di cui:
- Zuccheri 0.83g
Proteine 13.06g
Sale 1.90g

Pancetta Pepata (sottovuoto) 0,5 kg

8,90€

Insaccato a base di carne di maiale, lavorato e condito con aromi naturali. La pancetta viene preparata tramite la salatura di pancette scotennate e lasciate a riposo per circa 6 giorni.

Prima dell’insacco (in budello naturale o sintetico) viene ricoperta esternamente di pepe, spezia che conferisce un gusto molto dolce al prodotto.

La pancetta è lasciata in genere stagionare per un minimo di 90-100 giorni.

La pancetta pepata non contiene OGM, fonti di glutine, latte, soia o derivati.

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EAN: N/A SKU: CAR-PANC15 Categoria:
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