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Farina di grano tenero *, Burro *, Uova *, Pere candite 16%, Cioccolato fondente Valrhona55% (fave di cacao, burro di cacao, zucchero,lecitina di soia*, vaniglia), Zucchero di canna, Lievito madre* (farina di grano tenero*, acqua), Acqua, Miele, Sale, Bacche di vaniglia bourbon Tahiti. (*Ingredienti allergeni)
| Valori Medi | PER 100g |
|---|---|
| Energia | 1628kJ |
| 389kcal | |
| Grassi | 19.6g |
| Di cui: | |
| - Acidi Grassi Saturi | 11.6g |
| Carboidrati | 44.8g |
| Di cui: | |
| - Zuccheri | 22.7g |
| Proteine | 7.2g |
| Sale | 0.508g |
PANETTONE PERE E CIOCCOLATO 750 gr
38,00€
Il Panettone Pere e Cioccolato ha una doppia lievitazione di 48 ore, è fatto solo con lievito madre vivo ed è farcito con Pere Candite artigianalmente da noi e con perle di Cioccolato Fondente 55%.
All’interno si trovano i puntini neri della vaniglia Bourbon del Madagascar. La struttura è estremamente soffice, il gusto elegante ma deciso.
E’ un panettone molto ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prime di ottima fattura.
Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E’ Artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione dal 1882.
Da più di 130 anni lavoriamo in modo artigianale, seguendo con pazienza ogni processo e lavorando l’impasto con passione per creare il vero Panettone.
Ogni Panettone viene lavorato singolarmente a mano, dal rinfresco del lievito madre alla pirlatura e alla scarpatura, per garantire la massima qualità di ciascun prodotto.
Il Panettone Olivieri 1882 prevede un totale di 4 giorni di lavorazione, di cui più di 48 ore sono dedicate alla naturale maturazione.
Spedizione in tutta Italia in promozione a 4,99 € fino a Pasqua 2021.
Aggiungi 89,00€ di prodotti OLIVIERI 1882 per avere la spedizione gratuita. Maggiori informazioni
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