Dove siamo
TERRA dei FICHI Azienda Agricola
Contrada Cerreto, San Marco argentano CS, Italia
L'azienda agricola Terra dei Fichi nasce nel 2001 dalla passione per l'agricoltura della famiglia Tripicchio.
Si estende nel territorio comunale di Roggiano Gravina e altri comuni della valle dell'Esaro, in provincia di Cosenza, contando circa 47 ettari di terreno.
Oggi la proprietà conta e coltiva circa 2500 alberi di Fico Dottato Bianco di Cosenza, una vera e propria eccellenza calabrese, oltre a tanti altri alberi da frutto tipo ulivo varietà Roggianella.
E' una realtà imprenditoriale, in cui la passione per la terra e l'amore per la bontà hanno dato vita a delle vere eccellenze calabresi.
Il nostro obiettivo è portare sulla tavola la tipicità del nostro prodotto nel massimo rispetto dei principi di sostenibilità.
La lavorazione avviene in famiglia, completamente fatta a mano, utilizzando le più antiche e selezionate ricette dei nonni, affinchè si possano ricordare i sapori, profumi e le emozioni di un tempo.
Contrada Cerreto, San Marco argentano CS, Italia