Alla vista: colore rosso rubino carico con riflessi violacei.

All’olfatto: profumo intenso con note di ciliegia e amarena arricchite da sfumature di rosa.

Al gusto: ottimo equilibrio con la freschezza data dall’acidità. Si sente un ritorno degli aromi fruttati.

Finale di grande pulizia con una gradevole sensazione tannica sul palato.

Per garantire al consumatore vini di elevata e costante qualità, vengono eseguite sui prodotti, durante tutte le fasi della lavorazione, scrupolosi controlli analitico-sensoriali; inoltre, ogni partita di vini D.O.C. e D.O.C.G. viene sottoposta al controllo da parte del Consorzio Oltrepò Pavese, il quale ne certifica la provenienza, rilasciando il marchio consortile da applicare su ogni singola bottiglia.