Alla vista: colore rosso rubino carico di buona intensità, con riflessi granati.

All’olfatto: fine, intenso, di grande equilibrio dove i profumi fruttati e floreali si combinano con sensazioni di frutta rossa matura e spezie dolci.

Al gusto: di buona consistenza e di forte intensità con note di frutti rossi e una piacevole sensazione speziata.

Per garantire al consumatore vini di elevata e costante qualità, vengono eseguite sui prodotti, durante tutte le fasi della lavorazione, scrupolosi controlli analitico-sensoriali; inoltre, ogni partita di vini D.O.C. e D.O.C.G. viene sottoposta al controllo da parte del Consorzio Oltrepò Pavese, il quale ne certifica la provenienza, rilasciando il marchio consortile da applicare su ogni singola bottiglia.