Dal sapore deciso, ottima per condire i primi piatti a base di pasta calda o fredda, ma anche per piatti unici a base di pesce e fresche insalate, la crema di peperoncino viene fatta con peperoncini di ottima qualità, olio d’oliva, olio di semi di girasole, aglio, aceto di vino bianco e sale.

Un pizzico di crema di peperoncino dona ai piatti una sferzata di gusto e calore.

Può essere utilizzata nella pasta al pomodoro, su sfiziosi antipasti rustici, ma anche per accompagnare i sughi rossi di piatti a base di carne e pesce o come condimento nei panini.