Fettuccine ai Funghi Porcini 250 gr

5,00

Tre soli ingredienti e una ricetta di famiglia: ecco il segreto della semplicità artigianale di questo prodotto.

La semola di grano duro è italiana al cento per cento e le uova sono fresche, italiane, da galline allevate a terra.

Per gustarle al meglio, lo chef consiglia di aggiungere soltanto olio extravergine d’oliva di qualità“.

Come vuole la tradizione, la nostra pasta all’uovo viene trafilata al bronzo, distesa su telai ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
Da secoli, nelle Langhe, meravigliose terre del Barolo, i venti delle Alpi s’incontrano con quelli provenienti dal Mare Ligure, creando un ambiente ideale per l’essiccazione della pasta.
Ne consegue, quindi, un prodotto unico nel suo genere.

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EAN: 8057741724476 SKU: MIC-0496 Categoria:
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