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Carne di pollo al 50%, carne di vitello, carne di suino, carne di tacchino, uova, mortadella, parmigiano reggiano DOP, carote, olive denocciolate, prosciutto cotto, sedano, sale, pecorino romano DOP, pistacchio, limoni, aromi e spezie.
Allergeni presenti come ingredienti:
Pistacchio, uova, sedano. I formaggi stagionati possono contenere tracce di lattosio. Senza Glutine.
| Valori Medi | PER 100g |
|---|---|
| Energia | 718kJ |
| 171kcal | |
| Grassi | 9.4g |
| Di cui: | |
| - Acidi Grassi Saturi | 3g |
| Carboidrati | 3.6g |
| Di cui: | |
| - Zuccheri | 3.4g |
| Proteine | 18g |
| Sale | 1.6g |
Galantina di Pollo Artigianale
A partire da: 33,90€
La galantina di pollo viene prodotta con un rituale inalterato nel tempo a garanzia di assoluta genuinità e qualità.
Il pollo fresco 100 % Made in Italy, viene disossato manualmente, sgrossato accuratamente e successivamente farcito con un ripieno a base di carne fresca selezionata: carne di pollo al 50% circa, carne di vitello, carne di suino e carne di tacchino.
La ricetta originale della galantina di pollo viene arricchita e aromatizzata con: verdure fresche, parmigiano reggiano DOP, pecorino romano DOP, mortadella di alta qualità, olive, sedano, carote, pistacchi, bucce di limone, aromi naturali e spezie, nonché con uova sode poste nella parte centrale.
Il pollo cosi farcito, viene cucito con ago e filo e legato con uno spago cotto a vapore per ben 6 ore pressato dandogli la sua forma caratteristica allungata.
Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare +/-10% dal peso dichiarato: se lo supera, il costo non cambia; se è inferiore, l’azienda omaggerà il cliente con qualche piccola specialità!
Spedizione in tutta Italia in promozione a 4,99 € fino a Pasqua 2021.
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