Semola di grano duro, uova 30,3%.
Valori Medi | PER 100g |
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Energia | 1608kJ |
380kcal | |
Grassi | 4.7g |
Di cui: | |
- Acidi Grassi Saturi | 1.6g |
Carboidrati | 68g |
Di cui: | |
- Zuccheri | 3.6g |
Proteine | 15g |
Sale | 0.12g |
Strozzapreti 250 gr
3,50€
Gli Strozzapreti sono un’antica pasta italiana, tipica della cucina povera del Centro Italia.
Hanno una forma particolare: un cannello attorcigliato su se stesso in modo irregolare.
La loro storia affonda le radici nella satira popolare verso la proverbiale golosità tipica di alcuni ambienti clericali.
Una pasta all’uovo corta che si abbina bene a condimenti sostanziosi, come il ragù rosso a base di carne.
Pasta all’uovo corta
Il sapore autentico della Pasta all’uovo Marcozzi di Campofilone, in dimensione ridotta. Un’ampia varietà di formati originali, per realizzare le più ambiziose ricette culinarie.
Cambia la forma, resta la sostanza: quella di una tipica pasta artigianale, amata anche dai più piccoli, per un gusto delicato e senza compromessi. A prova di chef.
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