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Semola di GRANO duro, UOVA* 29%, aroma tartufo 2%, tartufo bianco in pezzi (Tuber magnatum pico) 0,2%.
*Uova fresche italiane da allevamento a terra. Cereali contenenti glutine (frumento), uova. Può contenere tracce di SOIA.
| Valori Medi | PER 100g |
|---|---|
| Energia | 1588kJ |
| 375kcal | |
| Grassi | 3.7g |
| Di cui: | |
| - Acidi Grassi Saturi | 1.2g |
| Carboidrati | 69g |
| Di cui: | |
| - Zuccheri | 1.6g |
| Proteine | 15g |
| Sale | 0.08g |
Tagliolini al Tartufo Bianco 250 gr
6,40€
Tagliolini trafilati al bronzo, ottenuti da una sfoglia di semola di grano duro, uova fresche italiane da allevamento a terra, con l’aggiunta di tartufo bianco in pezzi.
Le Langhe sono terra di grandi tradizioni gastronomiche, non solo per il tartufo bianco, il vino e i funghi.
Il pastificio Michelis onora da sempre la tradizione dei “tajarin” piemontesi, della pasta all’uovo tirata a regola d’arte e della trafilatura al bronzo.
Il risultato è un prodotto artigianale che sorprende per il gusto, anche senza l’aggiunta di condimento.
Come vuole la tradizione, la nostra pasta all’uovo viene trafilata al bronzo, distesa su telai ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
Da secoli, nelle Langhe, meravigliose terre del Barolo, i venti delle Alpi s’incontrano con quelli provenienti dal Mare Ligure, creando un ambiente ideale per l’essiccazione della pasta.
Ne consegue, quindi, un prodotto unico nel suo genere.
Spedizione in tutta Italia in promozione a 4,99 € fino a Pasqua 2021.
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