In Italia quando si parla di Ragù, ci si riferisce principalmente al classico Ragù di carne macinata. Grazie alla sua bontà la pasta al Ragù è diventata uno dei piatti della cucina italiana più famosi ed apprezzati al mondo.
Se ne trovano numerosissime versioni che rispecchiano i gusti e la tradizione tipica delle varie regioni.

Il nostro Ragù Tradizionale è realizzato seguendo una ricetta tipica Ostianese, che rispecchia le tradizioni e la cultura del Nostro Territorio.