I nostri artigiani
NARDUCCI Frantoio
Frantoio Oleario Fratelli Narducci, Piazza Sante Aureli, Moricone, RM, Italia
La provincia di Roma copre quasi un terzo del territorio del Lazio. Occupa la zona pianeggiante dell’Agro Romano e della Valle del Tevere e dell’Aniene fino ai monti Sabini, Monti Lucretili, Monti Ruffi, Monti Affilani e Monti Simbruini a cui si aggiungono le zone dei Monti della Tolfa e dei Monti Sabatini a nord-ovest, la zona dei monti Tiburtini, Monti Prenestini, la zona dei Colli Albani e delle propaggini settentrionali dei monti Lepini e l’alta valle del Sacco a sud-est.
Il limite ovest della provincia è rappresentato dal Mar Tirreno su cui si sviluppa per circa 130 km il Litorale Romano da Civitavecchia a Torre Astura.
Nel territorio si trovano diversi laghi, quasi tutti di origine vulcanica, che si concentrano nella zona nord-ovest dei monti Sabatini ed in quella sud-est dei Colli Albani.
I prodotti tipici romani hanno una tradizione antica e suggestiva.
Pur essendo molto diversa da quella a cui erano abituati gli antichi romani, oggi la cucina capitolina ha ugualmente mantenuto gli stessi ingredienti e un carattere prettamente contadina e rurale.