LA STORIA

Nel 2004, su iniziativa di Carmine Manfredi, parte il progetto di creare una gastronomia con piatti pronti da portare in tavola, squisitezze nostrane pronte in pochi minuti !

In questi piatti e ricette tipiche, la cultura regionale si fonde con l'innovazione di nuove tecnologie alimentari, che ne consentono la conservazione e la cottura veloce.

Le antiche tradizioni gastronomiche di Catanzaro e calabresi, rivivono ogni giorno tra le mani dei gastonomi Genius.

In particolare, nella linea "Specialità Regionali Italiane", nata per valorizzare il patrimonio culturale gastronomico italiano, sopratutto quello legato alla cucina calabrese e del Sud Italia.

Le nostre autentiche bontà della cucina italiana e di Calabria, sono già pronte da portare in tavola, fumanti in 5 minuti !

Ingredienti di prima qualità a km 0
Lavorazione artigianale a mano
Aromi del territorio
Ricette originali calabresi o della cucina mediterranea

Questi piatti rappresentano un'eccellenza italiana tutta da assaporare...